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Italie sur Rance

TARTUFETTE

Le carpaccio de truffe d’été, quant à lui, est prêt à l’emploi, ce qui le rend plus pratique et efficace pour les recettes rapides. En libérant votre imagination, vous pouvez utiliser les deux pour d’innombrables recettes.

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Description

Les truffes d’été entières peuvent être tranchées ou râpées comme vous le feriez avec la truffe fraîche, pour un rendement et un résultat qui n’ont rien à envier à la truffe de saison. Le carpaccio de truffe d’été, quant à lui, est prêt à l’emploi, ce qui le rend plus pratique et efficace pour les recettes rapides. En libérant votre imagination, vous pouvez utiliser les deux pour d’innombrables recettes. L’arôme délicat et fongique des deux produits se marie parfaitement avec les entrées, le carpaccio de viande ou de poisson ou simplement ajouté à des salades composées fraîches, pour donner une touche d’élégance particulière même aux plats les plus simples, révélant ainsi un produit abordable de tous.

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